Humus, was ist das?

Als Humus bezeichnen wir im Allgemeinen die Gesamtheit der abgestorbenen organischen Bodensubstanz. Die oberen 10 bis 30cm des Bodens enthalten hierbei besonders viel Humus. Hierbei unterscheiden wir zwischen Nährhumus und Dauerhumus. Während es sich beim Nährhumus um schnell abgebaute Stoffe handelt, welche den im Boden lebenden Organismen als Nahrung dienen und für eine bessere DurchlüftungContinue reading “Humus, was ist das?”

Lebensmittelverschwendung – Eine Übersicht über das Problem und mögliche Auswege

Unser globales Lebensmittel- und Ernährungssystem steht auf tönernen Füßen und viele Menschen haben keinen Bezug mehr zu dem, was sie tagtäglich konsumieren. Die Probleme, die aus der Distanz zwischen Produktion und Konsum erwachsen, sind scheinbar latent, doch wir alle haben täglich Einfluss auf ihr Ausmaß und können etwas bewirken. In diesem Artikel dreht sich alles umContinue reading “Lebensmittelverschwendung – Eine Übersicht über das Problem und mögliche Auswege”

Die Renaissance des Schrebergartens in Deutschland – werde ein Teil davon!

Die Zeit vergeht schnell und schon sind wir im neuen Jahr. Das heißt aber nicht, dass die Räder über die Weihnachtstage stillgestanden haben. Auch zwischen den Jahren haben wir uns und unser Produkt konstant weiter entwickelt – mit einem Ohr immer am Markt und an den Bedürfnissen der möglichen Nutzer. Wie ist der Status QuoContinue reading “Die Renaissance des Schrebergartens in Deutschland – werde ein Teil davon!”

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